miércoles, 24 de junio de 2009

O LA LA, QUE RICA LA LASAÑA DE CARNE AL QUEENS OF THE STONE AGE

Hoy cocinamos con Argiñano!!! Bien, por petición popular (hemos recibido millones de cartas) pondremos la receta de la LASAÑA. Un plato, que al parecer cuenta con muchos admiradores. La lasaña se puede hacer de mil formas. Pondremos varias recetas, pero hoy haremos la Lasaña de carne al Queens of the stone age. Bon apetit, madame!!!!

INGREDIENTES
- Pasta para lasaña
- Mantequilla
- Bote pequeño nata líquida
- Pimiento morrón o piquillo
- 3/4 kg carne picada ternera
- 400 gr queso en lonchas
- 1'5 kg de tomate frito
- queso rayado
- ajo
- sal
- Discografía de Queens of the Stone Age. Cañaaaa!!!!!

ELABORACIÓN

- Se unta un recipiente para horno con mantequilla (para que no se pegue la lasaña) y se vacía medio bote de nata líquida.
- Se pone una capa de pasta, una capa de carne que antes hemos dorado en una sartén con ajo picado, una capa de queso, unas tiras de pimiento, una capa de tomate frito. En la última capa se echa el resto de nata líquida y se añade el queso rayado.
- Se hornea durante 30 minutos a 200 grados y se gratina.
- Mientras dejamos reposar la lasaña, se le puede añadir un poco de queso curado por encima.
- Rico rico oiga!!!

No hay comentarios: